SalvaCena
SalvaCena nasce un venerdì sera davanti al frigorifero mezzo vuoto. C'erano due uova, degli avanzi di verdure, mezzo limone e nessuna voglia di uscire a fare la spesa. Le ricette trovate online richiedevano sempre qualcosa che non avevo. Ho pensato che serviva qualcosa che guardasse esattamente quello che avevo in casa e costruisse una ricetta su quello, non il contrario.
La sfida
Il problema non era trovare ricette, ma trovare ricette fattibili con quello che c'è già in frigorifero. I siti di cucina partono dall'ingrediente principale o dall'occasione. La realtà domestica funziona al contrario: si guarda cosa c'è e si cerca di non buttare niente.
La soluzione
Ho sviluppato una web app e un'app mobile per iOS e Android con Next.js e React. L'utente fotografa il contenuto del frigorifero o della dispensa, l'intelligenza artificiale riconosce gli ingredienti e genera tre proposte di ricette realizzabili con quello che c'è. Ogni ricetta è accompagnata da istruzioni passo passo con guida audio per cucinare senza tenere il telefono in mano. Le ricette possono essere salvate nel profilo personale.
I risultati
L'app ha ricevuto oltre 1200 recensioni con una valutazione media di 4.8 su 5. Il progetto ha dimostrato che l'interesse per ridurre gli sprechi alimentari in casa è reale e diffuso, e che un'interfaccia semplice fa tutta la differenza rispetto a soluzioni più complesse.
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